Un peu de pâtisserie

Ma belle maman, comme souvent les personnes agées il me semble, adore le sucré, alors je me régale à lui préparer plein de petites choses. Voici une tarte briochée pommes et amandes.... facile à faire, une pate à brioche au fond d'un moule, on ajoute dessus une crème d'amandes et on couvre de pommes en lamelles, un peu de sucre, et au four, c'est enfantin ! et très bon....

et ce matin, une fournée de muffins, fourrés à la pâte chocolat à tartiner pour les plus gros, et les petits avec soit des raisins, soit des pépites de chocolat. Miam !

J'ai aussi fait des petits sablés natures, mais au beurre salé, pas de photo.

A +

Comments

[abeliart]

C'est vraiment une incitation à la gourmandise, toutes ces gâteries!!

Belle - Maman a bien de la chance de t'avoir, Jojoe!

Bisous ma copine :)

[Agnès]

Miammmm, mon dessert préférez c'est l'amandine aux poires mais aux pommes ça doit être excellent aussi