La brioche à effeuiller ! Et la R7 de Chocolat à tous les étages.... est très simple et facile à réaliser. Enfin, comme d'habitude, si moi j'y arrive, alors tout le monde peut le faire. Verdict du mari : Différente mais tout aussi bonne que le chinois.  Je n'ai pas mis de chocolat comme indiqué dans la R7, mais j'ai fait une crème patissière à laquelle j'ai ajouté de la poudre d'amande, et quelques raisins secs aussi. Dommage, je ne possède pas de moule à cake plus long, elle aurait mérité d'être moins serrée. J'vais bien trouver ça au souk.... Donc une brioche à refaire.... bientôt !

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